BARBEQUE - кейтеринг

 Ресторан выездного обслуживания (catering) предлагает высокий уровень сервиса на летних загородных площадках. Для проведения корпоративного праздника служба кейтеринга предоставит шатёр, который сможет стать укрытием от непогоды или жаркого солнца, столы, стулья, прочий необходимый реквизит.
 
 Для однодневного летнего корпоративного отдыха мы советуем следующий вариант меню: лёгкие закуски в виде канапе, салатов в тарталетках, мясные и овощные нарезки, чай или кофе — для встречи гостей. Лёгкий завтрак утолит голод и придаст сил для спортивных игр, не перегружая гостей обильными яствами. Через 3-4 часа после завтрака, когда завершились основные спортивные игры и соревнования, уместен хороший обед. Отличный вариант горячего — уха из речной рыбы или лосося. Повара-профессионалы приготовят сочный шашлык всевозможных видов: из баранины, свинины, птицы, рыбы, сулугуни. Свежие овощи и разнообразные гарниры довершат картину корпоративного барбекю. Сытный обед располагает к более спокойным видам отдыха. Поэтому во второй половине дня корпоративный праздник следует наполнять «по желанию» отдыхающих. Ужин предполагает горячие закуски в виде шашлыка , но уже отличного от обеденного, гарнир, холодные закуски.
 Для гурманов можем предложить изысканные блюда а-ля «кролик в винном соусе», «гусь жареный», «осётр запечённый», «поросёнок на вертеле» и пр. Свежее «живое» пиво с раками может стать украшением вечернего стола на летнем корпоративном празднике

Часто стоимость меню кейтеринговой компании бывает более выгодным по отношению к стационарному кафе или ресторану. При этом качество кейтеринг-обслуживания в большинстве случаев гораздо выше.
 
 Отправить ЗАПРОС НА МЕНЮ для летнего корпоративного праздника